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第34章 麻辣鸡架
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鸡架上桌,张华的孩子迫不及待地吃了起来。

“叔叔,这鸡架太好吃了,比外面卖的还好吃。”

我听了心里美滋滋的:“好吃就多吃点。”

张华也赞不绝口:“建国,你这要是开个店,生意肯定火爆。”

我摇摇头:“开店太麻烦,我就是图个乐呵。”

过了一阵子,我收到社区的邀请,去给老年人活动中心做一次麻辣鸡架。

“李师傅,大家可都盼着尝尝你的手艺呢。”工作人员说道。

“行,保证让大家满意。”

在活动中心,老人们一边品尝一边和我聊天。

“小李啊,你这鸡架做得真不错,怎么做的呀?”一位大爷问道。

我耐心地给大爷讲解步骤。

“原来是这样,看来做饭也是一门学问啊。”大爷笑着说。

“大爷,您喜欢吃就行。”

有一次,我在网上分享了我做麻辣鸡架的照片和心得,没想到引来了很多网友的关注。

“大神,能分享一下详细的配方吗?”一位网友留言。

我回复道:“当然可以,不过每个人的口味不同,大家可以根据自己的喜好调整。”

“太感谢了,期待自己做出来的成品。”

后来,甚至有美食博主联系我,想要来拍摄我做麻辣鸡架的过程。

“李建国先生,我们觉得您的麻辣鸡架很有特色,想做一期节目。”

我犹豫了一下:“行吧,不过我就是个业余的,别抱太大期望。”

拍摄那天,博主不停地提问。

“李建国先生,您是怎么想到做这种口味的鸡架的?”

我想了想:“就是不断尝试,根据自己的口味调整配料。”

节目播出后,我的麻辣鸡架受到了更多人的喜爱。

“建国,你这下出名了,全国人民都知道你的麻辣鸡架了。”朋友调侃道。

我笑着说:“出名不出名不重要,大家喜欢就好。”

自从在小区美食活动中大获成功后,我做麻辣鸡架的名声越来越响。

有一次,我去菜市场采购鸡架,卖鸡的摊主好奇地问:“李建国,你咋买这么多鸡架,又要做你的拿手好菜啦?”

我笑着回答:“是啊,最近大家都喜欢吃,得多做一些。”

“那你这手艺能不能教教我,我也想回家试试。”摊主满怀期待地看着我。

“没问题,其实不难,关键是调料要放得恰到好处。”我大方地分享着。

回到家,正准备动手做,电话响了。

“建国啊,我是你老同学,听说你做的麻辣鸡架一绝,我这周末带家人来尝尝,行不?”

“当然行,欢迎欢迎!”我热情地回应道。

周末,老同学一家如约而至。

“哎呀,好久不见,建国!”老同学一进门就给了我一个大大的拥抱。

“快坐快坐,麻辣鸡架马上就好。”我一边在厨房忙碌,一边说道。

“哇,这香味,光闻着就受不了啦!”老同学的孩子说道。

“别急,小朋友,马上就能吃了。”

鸡架上桌,大家纷纷动筷。

“建国,这味道,简直了!比外面饭店的还好吃!”老同学赞不绝口。

我开心地说:“喜欢就多吃点。”

“叔叔,你能告诉我怎么做的吗?我回去让我妈妈也做。”小朋友嘴里塞着鸡架,含糊不清地说。

“好呀,叔叔慢慢教你。”

过了几天,社区组织了一场厨艺比赛。

“李建国,大家都推荐你去参加,用你的麻辣鸡架参赛。”社区工作人员说道。

“行,那我就试试。”

比赛现场,其他选手看到我准备的麻辣鸡架,都好奇地围过来。

“这道菜看着就很有食欲啊。”

“李建国,你这调料配方是不是有独家秘方?”

我笑着说:“哪有什么秘方,就是用心做。”

评委品尝后,纷纷点头称赞。

“味道浓郁,麻辣鲜香,口感也很好。”

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