“理解，理解。”

汪玉斌点点头，笑道：“看来或许用不了多久，你们嘉衡食品，就要推出一款堪比辣条的重磅产品了！”

“堪比辣条？”

何玉衡笑道：“可能不止。”

不论是现在还是未来，方便面的市场，都要比辣条大多了。

拿现在来说，辣条的年消费量大概是15-20万吨。

可现如今，全国各地有二三百家方便面生产企业，年产量高达80万吨以上，并且这个数字还在每年节节攀升。

再过十年，全国的方便面年产量会达到近200万吨。

三十年后，可以达到超过400万吨。

这还只是国内品牌的产量，如果再加上各个国外品牌，那会是一个更加庞大许多的数字。

在他穿越前的那一年，方便面的全球市场规模已经达到了600多亿美元，根本不是辣条可以相提并论的。

听到何玉衡这么说，汪玉斌先是一愣，继而满怀期待道：“我很期待你们的新产品问世的那一天！”

带着汪玉斌等人在厂里参观一番后，当天下午，何玉衡便把嘉衡食品的中高层领导召集到会议室，请汪玉斌亲自为大家上了一堂管理课。

随后的几天里，其他专家教授陆陆续续为大家讲授各方面的知识。

包括何玉衡在内的所有人都受益匪浅。

将汪玉斌等人送走没几天，何玉衡再次来到嘉宁市火车站接。

这次陪着他一起接人的是石远航。

他们所接的人，同样是来自于江北大学的专家教授，只不过不再是经济管理方面的，而是食品生产方面的。

几名食品方面的专家教授，带着一支十几人的研究生团队，来到嘉衡食品开展研究项目，协助石远航进行方便面的产品研发。

在资金充足的情况下，他们放开了手脚卖力干，各方面的研究进展速度都很快。

一款色泽光亮、硬度适中、有嚼劲、口感光滑、不粘牙、压延性能好、方便运输储存的方便面，正在逐步地完善之中。

与此同时。

嘉宁市政府也正式宣布了第二轮企业改革的方案，其中就包括了嘉宁方便食品厂的出售计划。

在改革方案出炉的同时，嘉宁方便食品厂的书记、厂长，以及其他几名领导，也都因为懒政怠政受到了处分。

而就在嘉宁方便食品厂的职工们人心惶惶，不知道未来将何去何从时，嘉衡食品迅速宣布了嘉宁方便食品厂的收购计划。

并且，嘉衡食品不仅收购了现在的嘉宁方便食品厂，还包括了它旁边200多亩的其他用地，用来对嘉宁方便食品厂进行扩建。

厂内原有的生产设备，全部由政府处置，或是转卖外地企业，或是报废处理。

各种设备全部拆除搬运干净后，就是厂房、办公楼的拆除、重建。

整个嘉宁方便食品厂的现有建筑，绝大部分都要进行重建！

嘉衡食品的收购，令嘉宁方便食品厂的职工们心情瞬间从地上来到了天上！

虽然目前很多人还不清楚，嘉衡食品收购以后，是要做辣条，还是做方便面，亦或者做其他产品。

但这都不重要！

重要的是，将来他们也是嘉衡食品的员工了！

也能享受到那令人羡慕的薪资待遇！