“何总，快请屋里坐！”

“何总，请喝茶——”

“哎呀，家里连点瓜子花生都没了，我这就去买……”

石远航的妻子十分热情，请何玉衡和袁振坐下，给他们沏了热茶后，又要出去买瓜子花生。

“嫂子，别麻烦了，我们坐坐就走了……”

何玉衡笑呵呵地劝道。

“不麻烦，不麻烦，你们坐着，慢慢聊……”

石远航的妻子说着，便风风火火地快速出了家门。

“何总来找我，是……”

石远航看着何玉衡，问道。

但其实，他的内心已然有所猜测——何玉衡估计是想把自己挖到嘉衡食品。

只不过……即便自己是名牌大学毕业的，似乎也不值得何玉衡亲自上门来邀请吧？

毕竟自己这几年来的工作经验、研究方向，都是方便食品、尤其是方便面方向的。

对于辣条和其他腌渍零食，可没有任何研究。

即便自己去了嘉衡食品，也得从头学起。

“我是来向石科长请教一些关于方便面生产加工方面的知识……”

何玉衡笑道。

“方便面生产加工？”

石远航一愣：“嘉衡食品要生产方便面了吗？”

“有这个打算。”

何玉衡说道：“所以才需要来向你这样的专业人士来请教一下。”

第二批企业改革的名单，目前还只是在市里的领导层和包括他在内的一些消息灵通人士知晓，在研究出完整的改革方案并公布消息之前，别人都是不知道的，包括嘉宁方便食品厂的厂领导。

别说石远航不知道了，就算是他们的书记厂长都不知道。

当然，天底下没有不透风的墙，时间久了，尤其是到了改革方案公布之前，肯定会有越来越多人知道。

但目前来说，距离那个阶段，估计至少也得有一两个月的时间。

毕竟这次改革设计大几十家企业，每家企业的情况都各不相同，想拿出比较妥善的完整方案，并不是一件容易的事，需要姜卫国和他的智囊团们好好地研究一段时间。

“这……不知道何总打算了解哪一方面呢？”

“先聊聊面饼的品质问题吧。”

何玉衡说道：“咱们嘉宁市销售的各个品牌的方便面，大部分我都吃过，包括咱们嘉宁方便食品厂的方便面。

但抛开调味料的各种风味不谈，仅仅是面饼的口味，就各有不同，其中好吃和不好吃的，可以说天差地别。

我想请教石科长，原因是什么呢？”

“方便面的面饼口味和品质不同，有很多原因。”