“100块钱！”

听到何玉衡的话，两家人的眼神，瞬间全都亮了！

上哪去找这么高薪的工作？

别说县里，就算是市里，也没有啊！

就算有，也轮不着他们啊！

“永胜，去吧！”

“永临，你也别惦记着做生意了，卖个馒头包子什么的，一个月能挣100？”

“就是，玉衡大方，关照你们，你们得领情啊！”

“去吧！”

舅舅舅妈，还有两个嫂子，全都表示支持。

“行，我去！”

魏永胜点点头。

他对做生意，没有兴趣。

但，跟着何玉衡干，只能算是打工。

与他的宗旨不冲突。

更何况，每个月100块钱的工资，如果他不去，爸妈和媳妇的唾沫星子，会把他淹死的。

“好吧，我也去。”

魏永临答应地有点不情不愿。

相比给何玉衡打工。

他更想自己做生意，大展拳脚，有朝一日也能月入上千、雇别人给自己打工。

怎奈何，家里人全都不同意。

只能退而求其次，选择当个打工人，含泪去拿100块钱的月薪。

第二天一大早，他们就来到了何玉衡家中报到。

“家里有二哥二嫂留下的床，睡得下你们两个人，你们以后可以在这里睡。或者你们在东屋里睡，我去睡那张床。这样你们就不用每天骑车来回了。”

何玉衡看他们风尘仆仆的样子，说道。

“没事，十几里地而已，不算什么。”

魏永临笑道：“而且，家里没个爷们，你们嫂子睡觉也不踏实。”

“好吧。”

何玉衡没有再劝。

八十年代，并非都是民风淳朴。

社会治安，其实不怎么样。

偷盗、抢劫，时有发生。

他们肯定惦记着家里老婆孩子，不愿意在这里留宿。

聊了几句闲话后。

何玉衡便进入教学模式，教他们如何制作辣条。

关于红油配方，他没有保密，只是叮嘱他们不要外传。

对于一个食品企业而言，配方保密，是一件特别重要的工作。

却又是一项不容易平衡的工作。

不保密，容易泄露，被竞争对手学去。

过于保密，又不便于工作，很多事情只能亲力亲为，就太累了。

因此，就需要掌握一个度。

对于核心人员，或者说，核心工序的生产人员，无需保密。

或者，适当程度保密。

比如可以将配方分作两部分，由两拨人，各自负责一部分。

对其他人员，则要严格保密。

制作辣条，就这么几道工序。

魏永胜和魏永临，都属于核心工序的生产人员。

何玉衡想要减轻自己的压力，就只能将配方告诉他们，并且要用心教，以免他们做出的辣条风味出现偏差。

对于这两位表哥，何玉衡还是非常信任的。