湘军在国内那是出了名的能打,湖南女孩呢,则以辣妹子著称,性格直率、热情又坚韧。何珊珊就是这样一个女孩,做起事来雷厉风行,从不拖泥带水,因此,在朋友圈中也有个“刀锋女侠”的外号。她之所以去找赵不琼问东问西,不过是想先听听领导的意见,免得自己白忙活一场。一旦得知拿下沧美集团就意味着加盟和配套服务都搞定了,她心里立刻有了底,迅速做出了决定。
赵不琼虽然给的资料不多,但何珊珊可是个聪明人,她从赵不琼那几句话里就琢磨出了一堆信息:首先,姚赵梅现在在沧美集团是美妆造型项目的老总,以前是做传统零售连锁招商经理的。这一点就让何珊珊明白了,徐沧海对姚赵梅的新项目定位,是想开拓集团招商的新模式,不然怎么会让一个招商经理来当项目老总呢?
其次,何珊珊推断出姚赵梅的美妆造型连锁项目可能不太顺利。为啥这么说呢?因为赵不琼提到两人吃饭时加微信那点小摩擦,彼此看不对眼。何珊珊心想,如果姚赵梅项目做得好,肯定心里美滋滋的,见到赵不琼这样的有钱人,还不赶紧晒一晒,忽悠她加盟?结果连电话号码都不给,显然是不想让人知道真相,真相就是项目做得不好。
再者,何珊珊还推断出姚赵梅在沧美集团的日子可能不多了。她怎么知道的呢?原来,她上网迅速搜了搜姚赵梅的资料,还有她负责的美妆造型项目资料,结果啥也没有。但奇怪的是,她却找到了姚赵梅以前在传统零售连锁招商推介会上的各种资料。按赵不琼的说法,姚赵梅的美妆造型项目已经在做快闪店测试了,怎么可能网上一点信息都没有?唯一的可能就是效果太差,不敢往外说。
何珊珊太了解老板们的套路了,一个项目如果测试不行,第一步就是往里面掺人,把项目团队先控制住,然后再考虑换人还是换岗。这个姚赵梅,很可能已经被老板盯上了,随时可能被替换。
综合这些分析,何珊珊心里明镜似的:机会来了!必须马上行动,越快越好!
刚走出公司大门,何珊珊就迫不及待给自家男友打了个电话,把沧美集团和姚赵梅的情况一五一十地说了一遍,让他帮忙搜集整理沧美集团最近的资料,特别是姚赵梅那个美妆造型项目的快闪店测试情况。
何珊珊出生在一个小商贩家庭,父母早年就来广州打拼,攒了点小钱就开始做点小生意。不过,生意起起落落,到现在也还是个普普通通的小商贩,没能像赵雄、徐沧海那样成为亿万富豪。
小商贩和富豪之间的差别,说白了就是小聪明和大智慧的区别。小商贩有小聪明,但往往缺乏大智慧。而那些能成为大富豪的,通常都是有大智慧的人。何珊珊从小受家庭影响,脑瓜子灵活,特别是在处理人际关系和做生意上,那叫一个聪明。
读书的时候,何珊珊的成绩也是中上水平。选专业的时候,她就奔着哪个专业能挣钱去了。那时候炒房子最火,房地产中介遍地都是,员工们个个炫耀自己今天签了多少单,一单挣了多少钱。那可是何珊珊当年最羡慕的职业。
于是,何珊珊就选了能进房地产工作的专业。可刚上大学,房地产限购就开始了。不过,虽然限购,房价还是在涨。毕业后,她如愿进了一家大型房地产中介公司。结果刚上班,广州的限购又加码了。但还好,限购越严,房价涨得越凶。她那时候可努力了,自我安慰说赶紧挣钱,发疯似地跑业务,每天打的电话数都数不清,梦里都在谈客户,就想着一年把一辈子的钱都挣回来。
有那么一段时间,她真的靠自己的努力,收入噌噌往上涨,也攒了点积蓄。可房价最终还是没能扛住,开始下滑。到了疫情第二年,房价更是扛不住了。而她呢,除了卖房子,还真不知道还能干啥。
商业地产招商、商场招租、创意园招租,这些她都干过。加入滴水岩公司之前,她就是在干创意园招租的。尽管她勤奋努力,脑瓜子也聪明,可收入也就勉强过得去。
何珊珊之所以对加入滴水岩公司这么感兴趣,是因为她发现这家公司既有招商加盟业务,又是线上线下结合的经营模式,跟“我爱我家”、“链家”那种连锁模式特别像。她对这种模式太熟悉了,感觉自己能在这里大展拳脚,所以毫不犹豫地投了简历,应聘加入了公司。
小聪明的人嘛,总是喜欢把新情况跟旧经验联系起来,何珊珊也不例外。而且,她在门店招商圈子里人脉广,还没到家呢,就通过各种关系打听到了不少沧美集团的情况。
沧美集团有四大连锁体系。第一大块是美妆造型连锁,全国有名,巅峰时期门店超过五千家,营业额三十亿,年纳税都过亿了。虽然现在缩水到九百多家,对外还号称两千家,但依然是他们的核心业务。
第二大块是小百货零售连锁,以前也有五百多家门店,营业额十亿多。不过现在被两家同行打得七零八落,只剩九十多家了。姚赵梅以前就是这个版块的招商总监,在最困难的时候接手,也算立了功,把门店从三十多家拉回到了九十多家,对外还号称两百家。
第三大块是餐饮连锁,以前有两百多家门店,疫情期间差点垮掉,现在只剩二十多家了,对外还号称一百家。不过好在剩下的门店生意还不错。
第四大块是高端养发连锁,这个就比较新了,只有六家门店,生意还不太好,属于培养阶段的新项目,既没对外招商加盟,也没公布门店数量。
何珊珊对这些门店数量的真实情况心里有数,她通过各种关系,把全国各地开沧美连锁门店的数量加起来一算,就知道真实数量是多少了,自然不会信沧美集团官网上那些夸大其词的数据。不过,何珊珊也有不清楚的地方,就是不知道沧美集团现在到底是赚钱还是亏钱。
沧美集团到底是赚钱还是亏钱,何珊珊其实并不太关心,她最在意的是沧美集团的门店能不能赚钱。所以,她赶紧联系了那些以前跟沧美集团有过门店租赁中介业务的朋友,打听情况。
何珊珊不仅问了广州本地的朋友,还打听了深圳、长沙等地方的消息,只要能打听到的地方,她都找人问了,就想了解沧美集团的门店每天有多少客人,生意热不热闹。
回到家刚吃完饭,何珊珊就陆续收到了更多的消息。她把这些信息汇总分析后,得出了一个结论:沧美集团的美妆造型门店,平均每家每天进店的客人居然不超过16人!何珊珊大吃一惊,心想这进店人数才16人,就算全都消费了,能有多少营业额啊?
她赶紧算了算,结果更让她吃惊:平均每家门店一天的营业额,顶多800元,一个月下来,营业额不超过24万元。再算算开支,平均每个门店租金3000元,员工工资4000元,还有其他杂七杂八的费用1000元,加起来一个月开支就是8000元。按70的毛利润来算,毛利润也就168万元,减去开支,净利润才088万元。
“这比自己打工也好不到哪儿去啊!”何珊珊算完账后,拍了拍胸脯,叹了口气,心里嘀咕着,“这还得是进店顾客全都消费,而且自己还得亲自上阵打工才行。”
掌握了这些真实数据,也算出了沧美集团单店的盈利情况,何珊珊心里有底了,知道该怎么拿捏姚赵梅的命门,怎么跟她沟通了。
那么,现在被何珊珊盯上想要拿下的姚赵梅,她的情况又是怎样的呢?
零售业的假期跟其他行业可不一样,人家劳动节放假休息,零售业的人却是最忙的。沧美集团作为零售业连锁企业,五一假期自然也是忙得不可开交。
五一劳动节第一天,姚赵梅和赵不琼吃饭的时候,连手机号码都没给赵不琼,其实是有原因的。就在五一劳动节之前,徐沧海给姚赵梅安排了一个“助理”,这位助理可不简单,是徐沧海的大学同学,还曾在五百强企业做过多年商务谈判,大家都叫她“兰总”。不过,大多数人对老板安排的“助理”都心存戒备,姚赵梅也不例外。
姚赵梅对这位“老奶奶助理”是打心底里反感,但毕竟是老板安排的,她也不能说什么。于是,她想出了三条妙计来应对。第一条,对兰老师无比尊重,称呼她为“兰老师”;第二条,找了个茶室给兰老师办公,说外面的事情就不用她操心了;第三条,团队开会也不在集团内部开了,每次都在外面找个地方,这样兰老师就没法跟着了。
后来,兰老师知道了姚赵梅的小九九,就去找她谈了谈,表示自己愿意干点实事,比如帮忙谈谈那些招商加盟没谈成的客户。谈成了算姚赵梅他们的,自己不要功劳,谈不成也算自己的问题,不会连累他们。
姚赵梅一听,心里直发毛,这不是明摆着要夺权吗?她连忙摆手拒绝,说兰老师您是前辈,怎么能让您干这些粗活呢,有什么不懂的我来问您就行了。这样一来二去,兰老师就被姚赵梅彻底边缘化了,每天就喝茶看报纸,啥正事也没干。
可兰老师没事干可不是好事,很快风言风语就传到了老板徐沧海耳朵里,说兰老师好高骛远,不务正业,只愿意等着别人来请教,根本就不是个实干家。这话越传越广,最后徐沧海也知道了。他找兰老师谈了谈,了解情况后,又把姚赵梅叫过来私下谈了一次。谈完之后,他们一起去餐厅吃饭,徐沧海让赵不琼加姚赵梅的微信。姚赵梅心里委屈得不行,所以连电话号码都没给赵不琼。
五一节前,姚赵梅在沧美集团可是个大人物,不仅是新美妆造型项目的老总,还兼任着集团招商事业部的总经理,手里握着集团全部招商的大权,级别仅次于集团副总裁。但五一节后,情况就变了,她不再兼任招商事业部的总经理,只专心负责新美妆造型项目了。徐沧海还特意安慰她说:“是怕你太分心,毕竟这个新项目对集团来说太重要了,是咱们重新崛起的希望啊。”
姚赵梅心里跟明镜似的,知道自己这是被削权了,但老板都这么说了,她还能说啥呢?更让她头疼的是,那个“老奶奶助理”还是像跟屁虫一样跟着她,而且徐沧海还特意安排,让“老奶奶助理”的办公室就在她隔壁。这下好了,她连放个屁,“老奶奶”都能听得一清二楚,心里那个郁闷啊,就别提了。
何珊珊琢磨着怎么搞定姚赵梅的时候,姚赵梅自己也在苦思冥想,怎么才能把那个烦人的“老奶奶助理”给踢走。
姚赵梅这样对待“老奶奶助理”,心里难道就不担心老奶奶去老板那儿告她的状,让自己丢了饭碗吗?其实,姚赵梅心里是有底的。她知道自己最大的优势就是年轻和经验,至少在十年内,无论是哪个老奶奶还是老爷爷,都别想轻易取代她。能让她感到威胁的,只能是另一个同样年轻又有经验的人。
她也深谙企业里头的规矩,老板挑高管,掌实权的通常都是那些精力旺盛、敢打敢拼的年轻人。沧美集团的高管们,哪个不是靠业绩说话的?那些老爷爷老奶奶,体力上就跟不上,更别提跟年轻人打成一片了。
姚赵梅心里明白,老板对她确实有所不满,所以才弄了个老奶奶助理来盯着她,这其实就是在提醒她得赶紧拿出业绩来。要是老板真打算炒她鱿鱼,早就动手了,何必只是削削她的权呢?
可现在,姚赵梅是真遇到了难题。新项目进展得不光是不顺利,简直是糟糕透了。快闪店开得那叫一个快闪,原本打算开两个月,结果两周不到就撤了,因为客人实在是少得可怜,根本没法维持下去。更棘手的是,有个问题她根本没法跟客户解释:“你们以前服务免费,现在怎么开始收费了?收费的理由是什么?”
这个问题确实棘手。沧美的新项目和老项目,说白了就是换了个服务方式,以前消费者上门,门店免费提供美妆造型服务;现在新项目是给企业提供上门服务,但得收费。这不就相当于外卖嘛,外卖10元,配送费5元,消费者愿意掏15元;可你们门店服务原本免费,相当于外卖0元,现在上门服务要收15元,消费者哪会买账?他们只愿意掏5元的上门费,而不是15元。结果,两个星期的快闪店,一个签约客户都没搞定,这可不是小挫折,简直是颜面扫地啊!姚赵梅的这套方案,算是彻底失败了,前段时间投进去的上百万,全打了水漂。老板只是撤了她一部分权力,让她继续操盘这个项目,这已经是相当宽容了,算是给了她第二次翻盘的机会。
姚赵梅怎么会想到提供上门美妆造型服务,并收取费用呢?这事儿得从头讲起。
徐沧海刚开始做生意时,是卖发胶、发水这类做发型用的化工产品。后来生意越做越大,只要是能往头上喷、戴、插、绑的东西,他几乎都卖,比如发夹、发箍、发带、发簪,还有各种发梳、抓夹、发绳、皮筋、网兜等等,简直是应有尽有,女性发饰的全套用品他这儿都有。
那时候,徐沧海还没意识到一个问题:东西太多,很容易积压库存。赚了一堆货,账上却没多少钱。干了几年后,他终于意识到这个问题得解决。那时候还没有电商,处理库存的办法无非就是打折促销,能清多少是多少。
徐沧海原本也打算这么做,但好运来了真是挡不住。那时候他已经有个女友,女友经常来公司看他。有时候徐沧海太忙见不着,就有客人来买东西,这个问问那个问问,不知道怎么用。徐沧海的女友很会打扮,懂得也多,于是她就教那些客人怎么用,怎么戴才好看。客人戴好后,果然效果很好,就都买下来了。
徐沧海一看,哎,这不是个办法吗?客户戴上就舍不得摘,那为啥不直接提供佩戴服务呢?他灵机一动,当晚就开始策划。第二天,他就在店里给两名店员培训,怎么帮客户佩戴那些头饰、发饰。又把女友请来,给店员指导了一番。这两名店员学了两天,掌握了几十种技巧。接着,徐沧海手写了一张大海报:“本店提供免费发饰造型服务,一次购物,终身免费!”
刚开始,客户进来还有点半信半疑。但经过店员一打扮,效果确实不一样,太漂亮了!自然就把头上的各种发饰、头饰都买下来了。没多久,徐沧海的店铺前就排起了长龙。顾客们一边喝茶聊天,一边等候做发型。徐沧海又招了几个女孩,同样培训她们怎么做发饰造型。结果客人还是一大堆,天天排长队。从早上七点到晚上七点,就没见队伍断过。有些客人还抱怨说:“为什么你们就只有一家门店呢?”
说者无意,听者有心。徐沧海一拍大腿,心想:“对啊,为啥不多开几家店呢?”于是,他把多年的积蓄全都拿了出来,一口气开了七家门店。结果这七家门店生意都红火得不行。这下子,不仅仅是他自己想不想开店的问题了,很多人都来找他打听加盟的事情。