中午，他们就在饭店吃的火锅，火锅底料是厨师按照夏飞雪从空间里拿出来的底料，模仿研制出来的。

夏飞雪吃着，觉得和她给的底料味道差不多。

嗯，下次可以试试他们研制的其他底料。

吃完中午饭，李叔就开车来接周老爷子回去了，周母在这里没事做，也带着孩子们回去了。

下午，夏飞雪从一众人里挑出来了六个身材高挑，身形纤细的姑娘，来到三楼，专门培训她们茶艺。

其实，这个年代很少有人是胖的，尤其是女孩子。不过她挑的这六个身材更匀称好看。

夏飞雪在茶桌上按照流程把所有的动作都做了一遍，边做边讲解，六个女孩子也跟着她的动作模仿着。

夏飞雪看她们都有认真在学，心里也忍不住的开心。

只要她们认真对待这份工作，她当然不会亏待她们。

周日，夏飞雪和周景墨又去了饭店那边，夏飞雪培训员工，周景墨忙其他的事情。

饭店的准备工作准备的差不多了，只剩下一些细节方面的事情。

夏飞雪和周景墨商量了一番，把饭店开业的日子定在十二月一日。

开业前的日子，夏飞雪和周景墨还有寒风三人就开始制定菜单等。

夏飞雪把菜单画了出来，然后找印刷厂印刷了彩色的菜单。

她给火锅店准备了那种一桌客人一个菜单的那种，要吃什么，客人直接在菜单上标明要点的份数就可以。

夏飞雪还给饭店画了宣传单，同样印刷成了彩色的。

她让寒风叫来所有培训通过的姑娘们，让她们穿上新收到的饭店的制服，然后带着他们出去发放饭店开业酬宾的宣传单。

她出去给员工们示范了一下，就把宣传单交给姑娘们让她们去路上发传单了，她又转回饭店忙去了。

发放传单的效果还是很好的，当天中午就有人来问饭店什么时候可以吃饭了。

夏飞雪笑着跟来人说明饭店开业的日子，就打发人走了。

其实传单上有明确写着饭店开业的日子，但她不知道这人为什么还要来问一遍。

二楼药膳的菜单是夏飞雪学好初稿，又让刘老爷子审核后，才确定下来的。

夏飞雪问：“师父，你说我要不要请个中医大夫坐镇药膳那边，我怕万一有人吃出来个好歹。”

刘老爷子摇摇头说：“你的这个药膳，完全不用中医大夫坐镇，任何人吃了都对身体无碍，即便他当天吃过中药，也不会有任何的不良反应的。”

夏飞雪听到刘老爷子这样说，这才放下心来。

她给二楼药膳起做的菜单是那种贴在墙上的，一个药膳套餐一张纸，纸的大小大概是四张a3纸合起来那么大。

药膳的菜单上还标明了，该药膳适合什么样的人吃，吃后能达到什么效果等等。

至此，饭店的一二三层，前厅、后厨就准备就绪了。

夏飞雪在饭店后面买下了一个院子，用来做饭店的原料库。

她把这个院子和饭店的后院打通了，这样方便一点。