武大庆环视了一下厨房,见案板上有火腿、咸鸭蛋和酸黄瓜,脑子一动:“有紫菜吗,我有办法了。”
“有。”
康师傅连忙找出一包紫菜,武大庆看了看,是做汤的那种紫菜,于是便放在火上烤。
康师傅不明所以:“你这是要做啥?”
“饭团。”
“饭团?”
只见武大庆先把一张干净的屉布放在案板上,并在上面平铺上米饭,又把火腿、咸鸭蛋黄、酸黄瓜包在里面,用手揉吧揉吧就成了一个饭团。
然后手将烤好的紫菜剪成细长条,缠在外面。
康师傅惊的嘴巴都睁圆了:“这是啥做法?”
“小鬼子的家乡菜,我看他上不上套。”
不过只一个饭团就指正人家是敌特,还是有些太草率了,武大庆见厨房里还有白萝卜和山药,又用擦菜板子擦了一盘萝卜泥和山药泥。
白萝卜还好,武大庆用勺子舀成一个球一个球摆在盘子里,山药泥就夸张了,擦出来的泥黏黏的,还带着汁,康师傅看着有点嫌弃。
“小鬼子他们家乡就这个?”
“就吃这个?这还高瞧他们了呢?”
武大庆见案板上还有一条附近村民送来的新鲜牛舌,简单放在火上烤了烤,切一指宽的小块装上盘,每块牛舌上面都带着血丝。
武大庆动作迅速,做完这几道菜不过五分钟,就连盘子装饰的都十分漂亮。
康师傅吓坏了:“这个还是算了,你这也没做啊,我相信小鬼子吃小孩,也不相信他们能吃这个。”
“确实不能就这么直接吃。”
“我就说嘛。”康师傅刚放宽心,便见武大庆又打了两个生鸡蛋坐在盘子正中间,为牛舌增了一抹亮色。
“这回可以上了。”
康师傅一口老痰差点没上来:“我嗟……”
那边李主任正在为老首长布菜,武大庆端着餐盘就过去了,康师傅想拦都拦不住。
“几位领导,这是我们食堂研究的新菜,欢迎各位领导品尝之后留下宝贵意见。”
“好啊好啊,我们一定会认真品尝。”专家们见武大庆是个阳光且有朝气的小伙子,一齐笑着应道。
可是等他们看到菜,集体愣住了。
“小伙子,这是……”
“饭团、萝卜泥、山药泥、烤牛舌,这是我跟城里接待外宾的师傅学的,我们镇上材料少,如果材料丰富的话,我还能做出更多呢。”
“原来是这样啊。”
老首长看着菜有点为难:“既然小同志说,这些菜都是招待外宾的,那我们就尝一尝吧。”
“尝尝,都尝尝。”
一桌人纷纷跟着效仿,但都露出难言之色,原先味蕾刺激出来的喜色,都变成哭笑不得。
“这……”
原本看到是武大庆上菜,李主任就是一愣,心想康师傅也不是冒失人啊,武大庆虽然勤快能干,但他毕竟不是食堂员工,怎么能让他上菜呢。
这会儿又看到上的菜有这么难吃,李主任立即走到武大庆近旁:“大庆,这究竟是咋回事,之前康师傅也没说有这几道菜啊?”
而武大庆却没看他,把目光落在王孔安身上,指着他高声道:“他是敌特!”