“小娟,愣着干嘛!还不把单子给叶少核对一下?”
随即,一旁的服务员把手中的单子递给了叶嘉文。
颤颤巍巍地接过单子,叶嘉文定了定心神,仔细看了单子上的内容。
佛跳墙——288/每盅,数量:5份,总价:1440。
帝王蟹五吃——299/每斤,数量:1只(92斤重),加工费:240,总价:3000。
鱼子酱巧克力布丁——2000/份,数量:10份,总价:20000。
黑松露披萨——10000/份,数量:3份,总价:30000。
神护牛肉——180/克,数量:500克,总价:90000。
一开始的价格,还算是正常,都按照菜单上的标价。
但到了杨辰点的几个菜,价格突然飙升了一个档次,全部都要几个w起步。
最贵的神护牛肉,一斤竟然要9w?!
连叶嘉文都震惊了。
他平时带苏颜或者约其他妹妹去吃的高档餐厅,最多也就在1个w左右。
像这种一道菜就要几个w,他还真是第一次见过!
“这个鱼子酱巧克力布丁,一份怎么这么贵?正常的鱼子酱不是才几百块一盒吗?”很快,叶嘉文就忍不住将心中的疑惑问了出来。
听到叶嘉文的话,少妇主管立马恭敬地回答道:
“叶少,是这样的,一般那种几百块的鱼子酱都是用咱们国内的鲟鱼子,属于比较普通的档次。”
“咱们老农夫主要服务的是学校的领导,以及一些和学校有合作的老板,我们采用的鱼子酱都是歪果的进口高级鱼子酱。”
“这种鱼子酱一盒一般在四千到1w之间不等,而今天用的这款还是毛熊国的鱼子酱,不算是最高等级的。”
“当然,您有疑问的话,等会我可以让厨师把拆开的包装盒和菜品一起上,您可以通过任何渠道去查询这款鱼子酱的价格。”
“咱们做的都是正规生意!价格从来都是透明的!”
一番话下来,叶嘉文立马哑口无言。
特么的,老子以前吃的都是假鱼子酱?
叶嘉文瞬间明白过来。
敢情外面那些高档餐厅,用的都是国内的鲟鱼子酱。
难怪一道菜这么便宜!
真特么的坑爹啊!
在心中咒骂了那些无良奸商几句,叶嘉文随即又不死心地问道:“那这个黑松露披萨呢?怎么这么贵?”
“我平时在外面吃,这些加黑松露的菜最多也就一千多块钱,怎么你们这边一块披萨就卖1w?!”
指着杨辰点的第二道菜,叶嘉文继续问道。
这时候,少妇主管多少也琢磨出来点味道了。
原来这个叶少在这里磨磨唧唧的,怕是没带够钱!
她在餐厅里都干了十来年了,接待过多少客人?瞬间就看出了叶嘉文的窘迫。
不过,她还是耐心地解释道:“叶少,是这样的。”
“外面那些所谓的高级餐厅,包括什么歪果来的米其林之类的餐馆,他们做的菜品大多都是噱头。”
“比如说这个黑松露,那些高级餐厅里大多都是撒一些碎屑,或是刮一层薄薄的皮上去,就敢说是什么黑松露披萨。”
“而且他们用的黑松露还都是国内的黑松露。我们用的全都是歪果空运过来的正宗黑松露,而且都是真材实料一大片大一片地往披萨里面加。”
“如果您要是不相信的话,我可以立马带您去后厨看,厨师们现在应该将黑松露都切好了!”
“而且也不瞒您说,咱们魔都大学的林校长,每过十天半个月的,都会来咱们这吃一次这个黑松露披萨。”
“要是价格和食材有问题的话,我们店还能开到现在?”