时间进入到了2003的10月份,当李闯完成了十月份的自考考试,来到公司的时候,杨安妮皱着眉头向他请示。
“李总最近公司出现了一些问题,第一个,是我们的包装鸭货出现了问题,出现了一小部分的退货”
食品问题出现的任何问题,都有可能形成要了企业性命的大问题。
李闯大惊,连忙插嘴问:“是什么问题?咱们公司的产品生产工艺,不都采用了巴氏杀菌、无菌车间之类的这些先进生产工艺吗?怎么会出现问题?”
杨安妮连忙解释:“哦,不是产品质量问题,而是红曲红食用色素问题,红曲红经过阳光暴晒之后,时间长了,就有可能产生黑点,但不影响口感,也不会影响产品质量!”
李闯摇了摇头:“客户肯定不会这么想,他们看到一个产品的颜色出了差异,肯定就会觉得咱们的产品质量出了问题。”
“其实,咱们的产品在新市场还是没什么问题的,只是在一些老市场,客户过了那股新鲜劲,销速度已经放缓,东西摆时间长了,才会出现这种问题,问题不大!”
李闯摆了摆手道:“你错了,这可不是小问题,这是大问题,随着我们的市场销售范围越来越大,这种问题会越来越多。
到时候,光退货就能把我们给压死的,问题必须要尽快得到解决,你们这边有别的方案吗?”
“有两个方案,一个是更换红曲红色素,采用其他颜色的食用色素,但没有红色好看一些;另一个是更换成不透明的铝槊包装,这样,客户打开了保证,也就没办法退货了。”
李闯皱眉:“你说,能不能不往里面添加食用色素?”
“可是,客户购买包装食品,首先看的就是产品的观感,看起来比较好看的产品,更容易被客户选择!”
李闯摇了摇头道:“客户不是傻子,至少他们不永远都是傻子,虽然现在大家的消费能力还没有那么强大,认知也没那么高,但食品安全问题不可忽视。”
“咱们用的可都是天然的植物色素,对人体没有危害!”
“都是科技与狠活,我如果是一个消费者,从我自身的角度来讲,任何的添加剂,吃的越少越好。”
“那咱们该怎么办?”
“从今天开始,停止往里面加食用色素,其实,现在咱们的那些客户,主要是那些来不及做饭的人群。
产品颜色好看,固然能让他们加大选择的几率,但很多人其实是来去匆匆的,不怎么计较好不好看。
另外,我是准备要打造品牌的,既然要打造品牌,就不能那么短视,这点前进过程当中的镇痛,是必须要经历的。
现在咱们的产品没什么竞争对手,即便是咱们的产品品相看起来不太好,问题也不太大,等以后咱们的品牌优势起来了,这些问题就更不是问题了。”
“李总,咱们可不是没有竞争对手,不但有竞争对手,而且还有假冒伪劣,直接使用了跟咱们一样的包装来进行销售,这就是我要说的第二个问题。”
“啊,这些孙子这么快就冒出来了?”
“是啊,我觉得我们必须要重视这些问题,尤其是那些假冒伪劣产品,对我们的品牌和销售肯定会产生重大问题。”
“嗯,你说的对,只要发现假冒我们品牌的,必须要从快从严从重处理,给各个市场上区域经理配上相机、录音笔等设备,一经发现,立刻取证,然后向工商部门报警。
报警之后,还要联系律师告他们,一定要让这些王八蛋赔的倾家荡产,让他们下辈子都不敢再干这种事情了!”
“这样做会不会太得罪人了?把人家给弄急眼了,人家跟咱们拼命怎么办?”
李闯冷笑着说:“杨安妮,商场如战场,咱们要想脱颖而出,就是要打败我们所有的竞争对手,在商战中杀的尸山血海,很多的厂家都可能会因为咱们的崛起而倒下。
说做生意要和气生财,那只是一个表象,你的存在就是别人前进道路上的绊脚石,做生意不得罪人,那是不可能的。
只不过,有些人的手段比较低级,就比如那些假冒伪劣的;而有些人的手段比较高级,符合商业竞争的游戏规则。
可这里面的本质都是一样的,那就是我挣钱你不要跟我抢,听说过挡人财路如杀人父母吗?很不要脸的一句话,但这就是商业的本质。
咱们要是连那些干假冒伪劣的人都不敢下死手,还做什么生意?还干什么企业?还不如回家抱孩子去吧!”
杨安妮点了点头:“好的,我马上就按你说的去做!”
“你让人留意一下咱们的那个代加工厂,咱们的品牌才刚刚出来不到半年时间,又不是什么大品牌,这么快就能冒出一样的假冒伪劣包装,说不定就是咱们自己身上出了内鬼!”
“嗯,我也有这个考虑,主要是这个假冒伪劣也太像了,不但包装一模一样,而且产品的口感也是一模一样。
我已经派人去盯着了,还有给咱们生产包装袋的厂家,也让人过去调查了,看他们有没有把我们的包装袋卖给别人!”
李闯气呼呼的说:“如果这个包装袋工厂明知故犯,就让律师连这个包装袋工厂一起告,做生意要是没了底线,咱们就给他们上一课。”
“李总,咱们目前的市场,已经在整个华东地区全面铺开了,借着长江运输的便利和低运输成本,华中地区的销售分公司也已经建立了起来。
我觉得,等华中地区的销售渠道铺开之后,咱们的扩张就得告一段落了,否则咱们的资金支撑不下去了!”
“嗯,就按你说的办!”
“我昨天大概估算了一下,咱们目前的净利润率只有5,要想提高利润率,也是为了能更好的加强产品控制,我认为,下一步咱们要考虑自建工厂了!”
李闯点了点头:“嗯,我知道,说到底,这还是资金问题,我尽快想办法解决资金问题!”