“我休沐时再来看你。”林征低头小声说。

“好。”

晚上，最后一桌客人走了以后，白采薇在后院等着王安。

王安急火火地走进来，满脸笑容， “表妹，今日盈利竟然是上次开业的三倍，这是日进斗金啊。”

“表哥，你以后是做大掌柜的，要掌亿万银钱的，别这样喜形于色。”

“啊，我失态了吗？”

“没有，就是笑得多了几条皱纹。”

“你这丫头。”

“采薇，我今日看到李掌柜的精神很不好，好像瘦了许多，你抽时间看看去吧。”

白采薇今天也没有去千年缘那边，都是男客，她不好露面，所以没有看见李掌柜和刘叔。

“好，我这两天就过去。”

白采薇又买了几个下人，都是身强力壮能干活的，顶替了六月婶子串串的活，同时也给六月叔配了一个切肉的。白采薇做出了切片机，实际就是像铡刀一样，就是改良了一下，有固定羊肉卷的夹板，切起来既省力速度又快。

冬天还行，夏天羊肉冻不成卷，有切片机也是枉然。

白采薇想是不是可以挖个冰窖，储存起来，夏天用，那么一切都解决了。

白采薇想起来，吴老板家里不知有没有冰窖，回去看看。

六月婶子被安排去了悠然居前边铺子里，当掌柜。六月婶子打扮的很是合体，头上插了一支金簪子，悄悄对白采薇说：“我娘亲自去银楼买的，我现在在家里的排第一，其他人靠后。”说完笑了，竟然美了几分。

女掌柜们，上岗前，张小荷给她们做了培训，待人接物，迎来送往，待客礼仪，微笑服务等等。

六月婶子利用闲暇，已经在悠然居后院，跟随张小荷学习了一段时间，基本还算合格。

白采薇又让张小荷，在下工后，利用一刻钟的时间学写字，让她们背诵诗词歌赋，礼貌用语。

悠然居第一天开业，所有掌柜，服务员统一着装，紫色的衣裙，很是养眼。

悠然居从后院到铺子，都是女人，除了看门的老李。

悠然居操作间做活的都换成妇人。六月叔也搬到千年缘去了，那里厨房面积很大，能容纳切肉串串的所有人。

刘婶娘同刘明吃完饭，找到白采薇，央求道：“采薇，我们不想回去，在这里多热闹，能看到各种各样的人，我们很喜欢这里。”

“刘叔怎么办？”

“我爹三天两头不回家，看铺子。”

“那好吧，晚膳结束后太晚，你们就住下吧。别让刘叔来接你们了，太辛苦了。你们给刘叔送个信，免得他惦记。”

刘婶娘和刘明欣喜地答应。

刘聪他娘亲和妹妹以悠然居为家，他也无可奈何，干脆也住到铺子里，美其名曰看铺子。

一家四口，三口把白采薇的铺子当成家。