在夏天吃一碗凉粉,其美妙程度不亚于喝一杯凉饮。
凉粉糯糯的,好像入口即化。
它本身的寡淡,正好与调料的浓墨重彩相得益彰,每一口吃到嘴里都是有滋有味。
顾宁对于水分的配比掌握的非常好,这次的凉粉很成功。
他满足的擦擦嘴,等有时间了回去给牧野做一碗。
最令两人震惊的还是顾宁对于食材的处理,他好像什么都认识,什么东西到了他手里都可以做成美味的食物。
都长林把自己碗中的凉粉吃完,正在优雅的喝茶。
凉粉好吃,但是里面的大蒜还是有味道的,喝茶可以适当的冲淡一些味道。
周瑞文吃的很是开心,他乐衷于品尝各地的美食,除非是特别难以入口的,否则只要是他见到而自己没有吃过的食物,他是很愿意尝试的。
他吃完端起自己的那份奶茶喝一口,感叹:“夏天就该是这般模样”
顾宁深以为然的点点头。
夏天天热,伏天避暑,就连农家种地都是早上趁着凉快那会儿去,大太阳出来后就回家了。
就他不舍得吃不舍得穿的还大夏天去送外卖。
钱是挣不完的,再辛苦也要注意身体。
都长林和周瑞文便看到顾宁坐在椅子上,喝着奶茶,脑袋一点一点的像是很认同他们的话。
眼前的青年总是一副游刃有余的模样,若是说之前还带着一点挣钱的迫切,现在则是完全看不出来了。
干什么都是一副悠然自在的模样。
周瑞文回归正题:“顾小郎君如何得知这是,淀粉?”
还做出了这么好的“凉粉”。
顾宁大言不惭道:“自然是从我家祖传的菜谱中见到过。”
都长林听着眼皮直抽,别人不知道,他还能不知道,所谓“祖传的菜谱”还是他给出的主意。
好在周瑞文只是随口一问,只是惊叹于顾宁的博学。
顾宁:“我们的红薯种出来后,磨出来的粉就是淀粉。”
周瑞文更惊喜了。
顾宁也很惊喜,周瑞文还真是喜欢跑来跑去,还喜欢收集不同的食材。
“周大人,若是方便的话,在外遇到的所有食材都可帮我带一份,我出钱来买。”顾宁财大气粗道,主要是现在兜里有钱了,说话硬气。
“自然是方便!”
周瑞文是生意人,自然知道只有交易才能产生长久的合作。
若是没有银钱作为支撑,他们的关系轻而易举便会被打破。
在一旁听着的都长林:“若是方便的话,也请给我带一份,我也会付银子的。”
都长林淡淡一笑:“我也想研究一些吃食。”
他表情认真:“不过,现在我想先问顾郎君买几道食谱。”
甘香楼新添的几道招牌全是跟豆腐有关的,都长林那么聪明,自然知道是出自谁的手笔。
顾宁:“?”
都长林却是考虑许久,前段时间顾宁做出的几道小吃都很受欢迎。
但是还不够。
若是山阳县能按照他的规划走下去,三年内变为上县完全没有问题。
那么,他便要让山阳县人民多一些谋生的手段。
除了种桑树养蚕,教大家手工,做豆腐,多几样特色的吃食也是很有必要的。
都长林不急不缓道:“我知晓你有很多祖传的美食,若是可以的话,我想同你买几样特色小吃。”
顾宁挠挠头,买是可以买,但这些也不是他自己的原创啊,总感觉收这个钱受之有愧。