以前都是在菜里汤里见到，他是很少吃的。

那种泡烂了煮烂了的口感，他不喜欢。

没想到这玩意干的时候竟然这么甜，有种吃葡萄干的感觉。

“好吃吧。嘿嘿。”张小卫看到白叶有些错愕的表情，心满意足。

除了这些，自然还要买调料。

粗细不同的辣椒面，买了几斤。

他们这些人，没有人特别的能吃辣，所以就要了那种微辣但特别香的品种。

至于孜然，白叶也有自己的心得。

这不能要打成粉的，那种太碎了。

所以，完整的孜然粒要一些，打碎的半粉半颗粒的要了几斤。

除此之外，白叶还买了不少的签子和调制秘制酱料的调味料。

这些买完了，就剩下配菜了。

这边集市上的蔬菜品种和川省那边相比要少一些。

洋葱能放得住，直接买了一袋子，估计能有个几十斤。

青辣椒放不住，就买了几斤，够今天吃的。

又买了一些不少葱姜。

结果转个圈又看到了一大片卖土豆的。

白叶这才想起徐老说的，这边有土豆的种植基地，就算是普通百姓也不少都是种土豆为主的。

在这里，土豆是菜，也可以是饭。

土豆的做法，没有几十种也至少有十几种。

白叶那天晚上吃过的就有好几样，他晚上准备也给大家做一点土豆的食物。

比如，土豆塔，还有土豆饼。

这个土豆塔，老板还说他买的多，特意送他一个小工具。

应该是不锈钢的，只要将插着签子的土豆往里一转，就全都成螺旋状了。

白叶觉得神奇，旁边张小卫口水都快下来了，“哥，买！买！我扛土豆。”

白叶哭笑不得，买了两麻袋。

这一次出来，果然没浪费心情，买了一麻袋洋葱，买了两麻袋土豆。

幸好这些都能放得住。

临走的时候，又买了几只鸡，今天准备做鸡肉垫卷子，这几只鸡正好弄一大锅。

他们回去之后，土豆和洋葱、青辣椒都放在了白叶他们的院子里，今天做饭主要是在白叶这边，这边可是有官方特意送来的各种锅碗瓢盆和油盐酱醋。

张小卫喊来了好几个小伙伴，一起过来削土豆。

削完土豆就用那个小工具做成土豆塔。

白叶进屋一圈，回来都气乐了。

这几个家伙，手脚是真快啊。

他就进屋放调料装瓶这么个功夫，这几个家伙竟然已经弄了十几个土豆了。

“这玩意，现在弄出来就得吃啊，要不然就干巴了。”白叶没办法，只能改变策略，中午就给他们做土豆饼和土豆塔。

几只鸡宰了之后炖上，白叶又和上了面。

一会儿面饧好了，中间卷上葱花切成一个个的卷子铺在鸡肉上就可以。

趁着这个功夫，白叶调了个脆皮面糊，又做了撒料。

炸土豆塔需要油，白叶挑选了一个比较小又比较深的锅，幸好他买的烤肉签子都是很大的那种，要不然这土豆都不好旋转。

当时白叶挑选大签子，则是因为晚上要烤串的时候，懒得穿那么多的小串。

二十来人吃，那得穿多少啊。

这边炸土豆塔的串子很快就炸好了。

薄薄次一层面壳炸的酥脆，上面撒上一层撒料又香又辣。

白叶怕丫丫吃不了，还给她挑了番茄沙司刷上。

大家吃了都喊好吃，而且这削土豆很快，削好了旋转一下也很快，再在面糊里蘸一下丢油锅里，也不需要两分钟。

简直好吃又简单。

听说外面一串要卖好几块，大家震惊。

“这也太暴利啊！”

“这钱我也能赚！”

“要不是跟着老板赚的更多，我都想要辞职干这个去了。”

“喂喂喂，你们是不是想太多了啊？”张小卫看大家越说越离谱，赶紧人间清醒的打断了他们。“你们就会削土豆，这面糊的配比，还有撒料的调味，你们会么？”

几个大老粗瞬间陷入了沉默。

果然啊，他们还是更适合吃吃吃，而不是做做做。

算了，他们还是老老实实干保镖这份很有钱途的工作吧！