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第17章 试菜准备1
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今日两人在镇上耽搁得有些久,牛车快到时,天都快黑透了。

方梅实在挂心,便早早就带着乔清乐守在门口等着。

直到远远地看到牛车的身影,才放下心来。

“娘,你看,奶来接我们了!”乔清月指着不远处的两道身影,有些意外。

裴茹珍连忙转头看去,果不其然,虽然看不清脸,但看身形就知道是她们。

“还真是,哎呦,这时候一早一晚都冷了,怎么在这里等?快快,赵伯,我们就这样下去了,这腿坐的有点儿麻了,跑两步正好缓缓。”

赵大爷笑呵呵的点头,“行,去吧,慢着点儿,小心脚下。”

牛车速度本就不快,母女俩利落地跳了下来,裴茹珍连忙去接人,乔清月走在后面,趁着夜色掩护,将一个小的牛皮纸包塞进了赵大爷怀里。

“赵大爷,今天谢谢您等我们,这是车钱,您收好了。”

赵大爷摸着还温热的油纸包有些诧异,还不等开口就闻到了飘出来的淡淡的味道。

是肉包子!

他开口就想推辞,却见乔清月早就快步跑开了。

孩子是偷偷塞的,这么多人,赵大爷也不好高声嚷嚷。

想着家里的老伴儿和孙子,到底没舍得拒绝,但却在心里落了个好。

这乔老三家都是好的,以后若是用得上他,他肯定帮忙。

“娘,您怎么还出来等了?走,咱们赶紧回家,仔细您的腿。”

“哎呀,不碍事儿,我们也刚来不久,这天都这么黑了,看你们还不回来,不免有些挂牵,在家坐不住,索性出来逛逛。

对了,你们俩没吃饭呢吧?家里饭做好了,在锅里温着呢,走,赶紧回家。”

“娘,我们在镇上买了点儿东西吃,饿不到的,月儿,扶着你奶奶,走,咱们回家了。”

乔清月一路小声讲着今天她在镇上的所见所闻,她说,乔清乐在一边附和,两人就跟唱双簧一样,很是有意思。

到了家,方梅这才忍不住问道,“怎么样?人参卖了吗?看你们买了这么多东西回来,想来应该是卖掉了吧?”

裴茹珍笑着把背篓放下,掀开上面盖着的布头,露出了下面大块儿大块儿的肉,连方梅都惊着了。

“哎呦喂,这是卖了多少钱啊?怎么买了这么多?这,这也太多了!”

裴茹珍不知道怎么解释,只好把锅丢给乔清月。

乔清月摸摸鼻子,这才把怎么卖人参,她打算怎么开店的事儿简单的说了一遍。

方梅就那么安安静静的听着,听完半晌也没吱声。

乔清月还以为她是不同意,连忙解释,“阿奶,这样,你别担心,我明天做出来你们大家伙儿尝,要是觉得不好吃,那我就不做,成吗?”

方梅见她着急,这才连忙开口安慰,“别急别急,奶没说不让你做。只是,你们也知道,以前我娘家也是做买卖的。

刚开始的那几年做的还不错,攒下了不少家底,但后来被对家各种坑害,最后竟是落了个一穷二白。

做生意没有你想的那么简单,你想做,奶自然是支持的,但你也要做好有可能会失败的准备。

要知道,失败并不可怕,怕的是失败后一蹶不振,我爹就是被打击得没了自信,之后抑郁成疾,年纪轻轻就去世了的。

奶是怕你以后会受打击,你若是全都想好了,奶第一个支持你!”

从她开始相信那老道的话以后,她就已经做好了支持孙女任何决定的心思,不过是开个摊贩而已,本钱不大,她没有理由拒绝啊。

更何况这孩子是为了养家,单这一点,她就没资格拒绝。

“呼,原来是这样啊,阿奶,你小看我了不是?我既然决定要做买卖,自然会接受任何结果。

不过,我们这刚开始做的都是小本儿生意,一般不会出现什么大的亏损,咱们先试试看,没准儿就真的做起来了呢?”

方梅笑呵呵的点头,“好,你既然有信心,那就试试吧!不过今天太晚了,你们又跑了一天,肯定早就累了。

赶紧吃饭,吃完饭洗漱一下,有什么事儿明天再弄,反正也不急于这一时。”

这原主的身体还没恢复好,她还真的有些累了,便也没拒绝,乖乖的吃过饭,偷偷趁着大家不注意,去空间里简单冲了个澡。

为了不露馅,她连沐浴露什么的都没敢用,不过到底清爽了不少。

只可惜头上有伤,头发都味了她也不敢洗,只能用干发喷雾简单喷了两下,勉强还算能看得过眼。

这一晚或许是因为累了的缘故,她睡得格外沉。

但却最补精神,一大早就醒了,整个人透着一股子神清气爽。

裴茹珍还没醒,乔清月赶紧趁着这会儿功夫,把大骨头清洗干净,在空间里用斧头给切成块儿,直接丢下锅熬煮。

一家人早上吃麻辣烫多少有点儿太油了,她又用小的灶眼煮了一锅浓稠的白粥。

家里有裴茹珍之前腌的小咸菜,再配上她们昨天买的包子,这早餐也还算丰盛。

这些都放在锅里熬煮,她也没闲着,赶紧抓紧时间把昨天买的猪肉和鱼给拿了出来。

直接进空间,用绞肉机把猪肉打成肉馅儿。

十来斤呢,这要是纯手剁,她这爪子怕是也甭要了。

但鱼肉就麻烦了很多,需要手动用勺子一点点儿刮,多少有些费时间,她只刮了一条,剩下的就直接拿了超市里现成的鱼肉糜出来顶替。

至于炸丸子,她就不太擅长了,还是留着给裴茹珍她们操作吧。

菜丸子就直接用萝卜和面粉就成,萝卜也是一样在空间里绞成馅儿,还往里面少加了些肉沫。

面粉家里有的不多,还是以前她爹特意买回来的,只买了五斤,现下还有四斤半

裴茹珍舍不得用,只有做面条,或者蒸二合面馒头的时候会往里面抓一把,一小把。

可以说用的相当节省了

等她把几种肉馅儿做完简单的调味儿,裴茹珍也起床了。

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