说着,还不等何雨柱拒绝,田勇就把他拉了过去。
“诶,师父,这菜……”
“这菜你就别管了,你来,我教你几道川菜!我说,你操作!第一道,毛血旺!”
结果,田勇这话音刚落,何雨柱就接了茬。
“油菜,猪血,葱和芹菜,姜蒜花椒干辣椒,缺一不可,豆瓣酱提味炒香,最后撒上辣椒末,热油泼香。”
说着,何雨柱手中的动作就已经开始了,有模有样,一板一眼。
田勇没想到,自己还没怎么教,何雨柱就已经三下五除二把做菜流程讲的头头是道,并且当场开始制作。
不过多久,一道色香味俱全的 毛血旺就摆在了桌上。
别说是田勇了,连后厨的其他人都闻着味道过来了。
“田师傅,露了一手?”
一旁的人好奇问道。
而田勇却是没心思搭理,心中震惊之余,也不由好奇。
“傻柱,你怎么突然跟变了个人一样?”
一听这话,傻柱傻了眼,只能想法子搪塞过去。
“诶师父,那我那不长眼的爹,何大清,不也是厨子么?他那手艺传男不传女,平时没事在家也会学两手,只不过,我之前不都在后厨打打杂嘛,所以一直也没什么机会对外展露。”
“那,宫保鸡丁?”
田勇激动道。
“您等着!”
何雨柱一边讲说,一边开始烹饪。
而后,田勇又说了几道菜,何雨柱一一全部做好。
不多时,色香味俱全的菜肴便已做好。
这个时候,丰泽园整个后厨的人都聚集在了何雨柱身旁,都为之震惊。
没多久,这事也传到了前厅,就连丰泽园的掌柜的,都忍不住来后厨瞧来了。
“何雨柱,是吧?”
老掌柜闻讯而来,一看大家伙围住的年轻人,眼底闪过一丝惊喜。
“是,掌柜的,叫我傻柱就行,大家伙都这么叫。”
何雨柱点了点头,脸上是憨厚的笑意。
掌柜的点了点头,随后就拿起了筷子。
“我能尝尝吗?”
“您请!”
何雨柱当然不会拒绝。
而那掌柜的在品了一口菜肴后,脸上的惊艳更甚。
“傻柱啊,没想到你小小年纪,却能做出大菜!真是让我刮目相看啊!”
“老板客气!”
忙碌了一天,直到下班时间,何雨柱刚想走,却被老掌柜的留了下来。
不为其他,而是因为掌柜的爱才。
何雨柱从老板那接过来信封,可一摸厚度,却和平时不一样。
“掌柜,这怕是给多了。”
说着,何雨柱就想要把多的钱退回去,却被掌柜的拦住了。
“傻柱,我这人也不喜欢含糊,虽然你还没转正,但我希望你继续留在丰泽园。这啊,就是先下发了你转正后的工资。”
老掌柜慈眉善目,看着何雨柱的目光满是赞赏。
一听这话,何雨柱何乐而不为。他现在缺什么,就是钱啊。
“得嘞掌柜,有您这句话,我必须留在这。”
见何雨柱答应下来,老掌柜也松了口气,而后,他又忽然像是想起什么一样,忙不迭叫住了准备离开的何雨柱。
“傻柱,三天后,你和你师父田勇,一起去个大户人家做桌家宴!”
“到时候可得好好露一手啊!”