用筷子搅拌了一会儿,让粗盐完全融化以后,便将盐水倒入装有鸡血的碗中。
过一段时间,这碗鸡血就会凝固起来!
到时候,这鸡血便可以做菜吃!
接下来,他便开始清理大公鸡!
前世,他什么事情都做过!
清理大公鸡,对他来说,自然不是什么难事!
他十分麻利地将大公鸡清理干净!
并且将大公鸡剁成了鸡块,然后又清洗一遍!
由于他家的灶台有两口锅。
所以,他在另一口锅下的灶肚中起火,准备用这口锅炒菜。
他家里只有三种调味料:
油、盐、酱油!
眼下他只能用这三种调味料,勉强做一盘红烧鸡了!
等锅中的水烧掉以后,他便往锅里倒油!
等油烧热以后,他将洗干净的鸡块、鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡珍、鸡肠,一股脑全都倒入锅中!
嗤……
他拿起锅铲,便开始翻炒了起来。
前世,他曾经做过一段时间的厨师,厨艺还不错!
只可惜他现在没有足够的调味料!
做出来的红烧鸡,味道肯定一般!
没有办法,现在只能将就着炒了。
很快,一盘红烧鸡就出锅了!
一股特别浓郁的鸡肉香味,充斥在整个厨房中,让人忍不住食指大动!
没有想到只有三种调味料炒出来的红烧鸡,居然会这么香!
应该是因为现在的他,已经很久没有吃过荤腥,才会觉得这盘红烧鸡特别的香!
这时,他发现他女儿李娜扒在厨房的门口,一双眼睛直勾勾地盯着盘子中的红烧鸡!
“娜娜!”
“你是不是想吃红烧鸡?”
“爸爸端过来给你吃!”
李富贵说着,拿了一双筷子,端着一盘红烧鸡,走到了他女儿的面前!
可是,他女儿看到他走过来,立刻下意识地向后退了几步。
“娜娜!”
“你不用害怕!”
“拿着这双筷子,吃红烧鸡!”
李富贵将手中的筷子递向他女儿。
他女儿并没有接他递过去的筷子,而是看着红烧鸡,咽了咽口水。
突然,他女儿伸手抓了一个鸡块,跑到了一个角落,便开始吃了起来。
看到这一幕,他的心里既酸楚又难过!