刘苏不紧不慢，轻轻抿了一口茶，又慢慢放下了茶杯，说道：“您开个实诚的价格，我相信杨掌柜定不会让我失望。”

杨掌柜深深看了刘苏一眼， 心道这小姑娘果真不容小觑。

沉得住性子，没有急于报出自己的价格。

此刻让酒楼先开价，表面看似掌握主动权，实则是她主导了这场交易。

杨掌柜不敢糊弄，当然，作为一个如此大酒楼的掌柜，也不是那种欺压百姓的人。

“刘姑娘，您方才做的菜确实不错，但毕竟还是一道新菜，如今还不知是否能适合客人们的胃口，我们酒楼是要承担些许风险，按照酒楼的规矩，作为第一次合作，我们最多可以出这个价格。”

杨掌柜老谋深算，伸出八根手指。

怕刘苏不理解，于是补充道：“八十两，买下您的方子，加上您带来的那一桶沙甲。”

刘苏思索片刻，毕竟第一次卖方子，不太懂行情。

但现在的八十两对她来说，确实是一个天文数字，好多人努力奋斗了一辈子，都赚不到这么多银子。

刘苏自认看人还算准，杨掌柜这应该也算是个实诚价。

而且这个方子说难不难，相信上市之后，肯定很多酒楼效仿，当然配料也只能来同她买，毕竟市场上还未有辣椒。

刘苏从容一笑：“行，杨掌柜，那就八十两。”

杨掌柜见人答应下来，很是欣喜，拱手作揖：“刘姑娘，果然豪爽，与您合作真是杨某的荣幸！”

“合作愉快！”

刘苏用上现代的礼仪，伸出手正想与杨掌柜握手。

“哈？”

杨掌柜看了看刘苏伸过来的手，有些摸不着头脑，呆愣愣地看着刘苏。

刘苏这才反应过来，这里是古代，随即施施然收回了手，有些尴尬地挥了挥半空中不存在的虫子：“呵呵~方才我看见了一只虫子。”

“哦~原来如此。”

杨掌柜纳闷，怎会有虫子？

这里每日清扫两次，房里也点上了熏香，按理不可能会有虫子，晚点让人再仔细打扫打扫。

两人达成一致，一手交钱，一手交方子。

没等掌柜的开口，刘苏又道：“若是这道菜上市，肯定会需要到很多的沙甲，倘若我们可以时常供货，掌柜的收不收？”

听到刘苏这么一说，杨掌柜的才想起来这事儿，不过这沙甲不难买，他也没怎么在意，于是笑着道：“收，肯定收，只要是您提供的，我们酒楼都会收，按市场的价格收货。”

刘苏也乐得开心：“那感情好！这桶沙甲就给您留下。”

杨掌柜连连称好。

“不过还有一事，想必您方才应该也尝到了一种麻麻的，火辣辣的味道。”

刘苏话锋一转。

“对，方才忘记问刘姑娘，那是何物？”

杨掌柜问道，差点忘记问了，那味道很是奇特。

刘苏：“辣椒。”

“辣椒？”

杨掌柜一脸疑惑，闻所未闻，见所未见。

“对，辣椒，市场是买不到的。”

刘苏又继续道。

杨掌柜皱了皱眉，但转念一想，这刘姑娘都能做出来，市场上没有，不代表她没有。

“您是否可以提供？”

杨掌柜直接问道，这小姑娘当真不简单，这等稀罕的东西也不知她从何得来。

“可以，但是辣椒是我的独家秘方，我可以按量给酒楼提供，但是需要额外的价钱。”

刘苏又淡淡说道。

“敢问刘姑娘，这辣椒该如何贩卖？”