字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第72章 准备过年
第(1/1)页

张禾付完钱,将肉装进袋子中,被后面排队的一个女人看到,主动和张禾说话:“哟,张禾你今年买的不少啊,这么大方是不是李连长涨津贴了吗?”

听到声音,沈新月朝着说话的人看过去,张禾不用看都知道是谁,翻个白眼,没好气的回道:“都一样是连长,多少津贴你还不知道吗?”

说完不等那个人回话,张禾就叫上沈新月离开,回去的路上两个人遇上村长家的田大嫂,说前两天村里还捞了鱼,家里分到几条,她们要不要。

过年吃鱼,取个年年有余的好彩头,沈新月和张禾跟着田大嫂去村长家,一人选了一条七八斤重的鱼,都是已经处理好的,过年的时候直接化冻就可以做铁锅炖鱼。

沈新月还和田大嫂打听能不能买到公鸡,现在家家户户养几只鸡都是有规定的,大家都是养下蛋的母鸡,公鸡吃的多,还不下蛋,养公鸡不划算。

春天养鸡的时候,可能有人会养多一两只公鸡,一般夏天就宰了,田大嫂告诉沈新月,没有养公鸡养到这时候的,沈新月问也是想碰碰运气而已。

田大嫂问沈新月要不要母鸡,沈新月拒绝了,母鸡肉老适合炖汤,她还是吃猪肉吧。

沈新月和张禾背着筐告辞离开,回去的路上沈新月问张禾,之前说话的人是谁。

张禾告诉她是二团一个连长的家属叫丁芬,她们两家的菜地挨着。

丁芬为人斤斤计较、爱占小便宜,每次刨地的时候,都要往张禾家这边刨上一锹,就是为了占张禾家的菜地,两家因此闹过矛盾。

这种人哪里都会有,沈新月在村里也听说过。

回到家属院,沈新月将肉送回家,拿上卤肉料,给张禾送去,顺便也把毛毛接回来。

除了在红石岭村买的肉,沈新月还在游戏兑换一大块肉,有买的肉作掩护可以省钱多吃肉。

将肉分成小块后包好,放在院子中门边的小缸中冻上,上面用石头压住盖子,也不怕都耗子偷吃。

板油炼成油盛到碗里留着包着吃,包饺子、包子放点猪油比较香,猪头和猪蹄留给秦溪清回来处理。

沈新月给站在她旁边的毛毛夹了一块晾凉的油脂渣,“香不香?”

“香。”毛毛像偷油吃的小耗子一样,高兴的点头。

“那中午给你做吃炒猪肝好不好?”沈新月笑着问。

“什么是猪肝?”毛毛没有吃过炒猪肝。

“是好吃的。”

沈新月放弃给毛毛解释什么是猪肝,笑着糊弄他,不过对毛毛来说,只要是好吃的就够了。

今天的午饭是炒猪肝和炒豆芽,沈新月前几天将泡过一晚的绿豆,铺在垫着布的篮子中每天浇水,成功发出豆芽,不过没有买的豆芽那么长。

吃过午饭,秦溪清帮沈新月将排骨剁成小块,烧水处理猪头和猪蹄。

“晚上吃炸里脊和炸排骨,你还有没有什么想吃的?”沈新月站在旁边,负责帮秦溪清倒水。

“没有,你看着做就行。”

秦溪清原本也没有想吃的,炸里脊和炸排骨沈新月都做过,秦溪清也喜欢,表示听沈新月安排就好。

还有十天过年,沈新月和秦溪清念叨着都要准备什么,馒头和年糕是要提前蒸的。

腊月二十八还要包白菜包子,白菜代表百财,腊月二十九炸丸子,除夕和大年初一吃饺子,不用提前准备。

“对了,春联怎么办?”沈新月突然想起来。

现在没有卖春联的,都是买红纸找人写,他们上个星期去城里买东西,完全没想起这件事。

“部队每年也都写春联,到时候我交钱领一副回来。”秦溪清之前也没想起这件事,除了春联还有鞭炮,“周末的时候我去胜利公社买几串鞭炮回来。”

“行,能买到吗?”

以后国家不允许燃放烟花爆竹,现在允许沈新月也没拦着秦溪清,没有鞭炮声的新年,总感觉差点意思。

“应该可以吧,去看看吧。”秦溪清也不是很确定,他也是第一年准备这些东西,经验不足。

锅没有农村锅大,猪头不能整个放进锅里,秦溪清收拾好猪头,分成几块后,把手洗干净去上班。

沈新月将猪头和猪蹄焯过水后,留到明天卤制,开始准备晚饭。

第(1/1)页
举报本章错误( 无需登录 )
上一章 目录 下一章
都在看:御兽飞升无限进化:我靠魔壶实验无敌了女修凶猛抗战之烽火燃血张小曼洛尘诸天皇帝聊天群神秘复苏之卖货郎废土:新纪元屯兵百万,女帝带娃找上门通古今,我在荒年娇养被贬皇子剑神至尊杨小天杨重全球降临空岛:开局抽取神级天赋天武神帝左溪村走出来的修仙少年被逐出宗门后,师尊师姐后悔终生都市神医:开局九张婚书我与妖女一起斩神一秒一士兵,从被贬开始御统诸天!许太平紫阳真君绝世神医混花都陈南朱可人徒儿无敌了,求你下山去吧综影视之司颜黑心大小姐带着空间下乡啦综影视:姑娘你别跑废物十年,真以为谁都能踩一脚?