“怎么，你小时候钻草丛的时候没有碰到过这个吗？”

我小时候？

林妮可双手一摊：

“我小时候可惨了，天天要上补习班，还要参加兴趣小组，哪有时间钻草丛。”

鬼针草是华夏农村较为常见的野草杂草，相信许多小伙伴都有碰到过。

它最为好辨认的就是那一根根黑色芒刺。

当你走过草丛的时候，芒刺将黏在你的衣角上、裤腿上、鞋带上

所有一些地方会称呼鬼针草为粘人草。

与此相对。

还有一种以同样方式粘在身体上的球状植物，那个就叫做苍耳了。

而鬼针草的嫩叶是可以当野菜吃的。

李长明采集着带有几分臭味的鬼针草，对着林妮可出声说道：

“今晚的茶有了。”

茶？

林妮可狐疑地看着臭烘烘的鬼针草，很是困惑地问道：

“这东西也能泡茶啊？”

鬼针草有许多妙用，全草可入药，具有清热解毒，散瘀消肿等功效，临床则多用作降压。

不过鬼针草也是可以制茶的。

收集完鬼针草，又在河谷匆匆处理了花鳗鱼，李长明便带着林妮可返回庇护所。

回到庇护所，将花鳗鱼丢进炭火中炙烤，李长明就开始制茶了。

在这旱季时刻，还天天吃烟熏火烤之物，难免火气十足。

鬼针草茶正好能解李长明燃眉之渴。

烈阳当空，林妮可与李长明躲在庇护所的棚子下方躲着太阳，一边烘烤鳗鱼，一边制茶。

林妮可探头探头，有样学样。

“用绿茶工艺来做。”

李长明摘取鬼针草，看着耸搭的鬼针草一边说道：

“摊青到这个头弯下去就可以了。”

“接着把这个梗挑掉。”

林妮可听不懂李长明说得是什么，但是摘叶子她总归是会的。

摘下一小捧的鬼针草叶子，李长明将鬼针草叶子放进锅中：“现在杀青。”

制茶杀青的步骤可以看似炒茶叶。

只是鬼针草的味道，着实让林妮可敬而远之。

“好臭啊！”

“我才不要喝这个什么鬼！”

林妮可闻着自己手指间的味道，只感觉阵阵烘臭扑鼻，让她有一种想吐的感觉。

李长明却是微微一笑，没有过多话语。

这鬼针草杀青之后，李长明就将炒过的鬼针草倒了出来。

他将杀青的鬼针草摊开放凉，而后顺时针揉搓。

看起来就像在玩一个草团子一般随意。

林妮可捧着脑瓜歪着头看着李长明制茶，嘟着嘴说道：

“你连这都会？”

“是不是骗人的啊？”

李长明扬起笑容，看着林妮可回到：

“华夏的制茶工艺其实是相通的。”

“都是由六大茶演变来的。”

“像这样揉捻，最大作用是能让它的口感更加丰富，颜色更加透亮，外形更加紧凑。”

林妮可歪了歪脑壳：“我咋感觉你在瞎搓。”

李长明揉着揉着，再抖散，再继续揉捻。

重复三五次，那鬼针草草叶就被揉成了一坨黑漆漆的草团子。

“抖散”

李长明拨了拨草团子，然后朝着篝火旁走去。

“其实太阳直接晒也可以，但是八九十度烤干更好一些。”

只见李长明将鬼针草草叶子片片抖开，放在动物骨头上，再将那动物骨头靠近篝火。

“接下来，就交给时间了。”

林妮可则是拿着干枯树枝在地上画着圈圈，颇为怀疑地嫌弃道：

“太臭了，你交给上帝都没用啦。”