现在没有那种压抑,还有脏乱的感觉。
那种小面馆的感觉也消失不见的了,取而代之的,是那种宽敞,整洁,明亮的感觉。
尽管不知道现在用的桌椅是什么牌子,但是见过了各种高档用品的她,还是一眼看出来,这些家具不是普通桌椅能比的。
而且墙面上还贴了墙纸,就连屋顶的灯,也增加了四个。
这样一布置,店铺的档次瞬间就上来了。
“美女,要吃面吗?”见有客人进来,服务员随即上前招呼。
岑琳娜看了一眼店里,已经没有空位了,好奇道:“现在已经没空位了吗?”
“您稍等几分钟就有了。”服务员笑道。
“平日里客人也这么多吗?”岑琳娜继续问道。
“是啊,客人挺多的,赶得巧就有空位,当然,等空位也不用太久。”服务员解释道。
“这样,我知道了,你先忙吧。”岑琳娜温和地笑了笑,便转身走出了面馆。
“好的,您慢走,欢迎您下次再来。”
服务员并没有因为岑琳娜离开而不满,送客的态度很是友好。
岑琳娜上车后,吴小兵笑道:“你觉得怎么样?”
岑琳娜没有急着发表意见,说道:“再看看吧!”
吴小兵也不急,而是翘着二郎腿半躺在驾驶位上休息。
等了快一小时,岑琳娜见顾客陆续不断地进出面馆,心下愈发惊讶,长出了口气后,看向吴小兵:“生意不错啊,你是怎么把面馆给经营起来的?”
“这面馆是我和你妹妹一起开的,股份一人一半,至于具体的运营方式属于商业机密,你想问的话,就问你妹妹吧。”吴小兵又将问题抛给了岑琳娜。
岑琳娜没好气地白了他一眼,撇嘴道:“你不说就拉倒。”
“对了,这面馆每天营业额多少啊?如果你连这个都不说可就没意思了。”
“前天这家店营业额有个四千八,昨天五千六,这营业额还会往上涨,我预期是七千或者破七千。”吴小兵自信道。
“现在里面的规模还不是很大,四个厨师,两个服务员,把工资扣除外,厨师每人每月还有一千到四千的绩效奖金,当然,服务员多少也有点。”
“这样算下来,人工成本每个月就得三万多四万了,按每天净利润三千来算,一个月九万,和你分了之后还有四万多,凑活了。”岑琳娜笑道。
吴小兵也不吱声,发动车子后,便带着岑琳娜赶往分店。
“你要带我去哪儿?”岑琳娜惊呼道。
“到地方你就知道了。”吴小兵有意卖了个关子。
见吴小兵不说,岑琳娜也没有追问。
一刻钟后,吴小兵就到青山小区附近停车。
“梦雪拉面?”岑琳娜看了一眼店铺招牌,嘀咕了一句,随即惊喜道:“开分店了?”
“没错,你要进去看看吗?你妹还没来呢!”吴小兵笑道。
岑琳娜点点头,便快速走了进去。
这家分店同样很干净,装修风格和之前的差不多,但是这里的面积更大,别的不说,桌椅都有四十套。
并且这桌椅跟总店的档次一样高,装修很温馨,特别上档次。
最重要的是,这里的客人也不少。
“美女,您要吃面吗?”见有顾客上门,服务员一脸笑意地走上前来打招呼。