原来,陈叔以前是霍瑾宸父亲的助理,一直在帮霍父工作。
后来霍父离开以后,陈叔一直留在霍瑾宸身边帮衬,帮他把觊觎霍家财产的牛鬼蛇神全都赶跑,还帮着霍瑾宸熟悉业务,紧紧地把公司的权利掌握在自己的手中。
后来霍瑾宸熟悉了公司业务,一个人也能把公司管得很好了,他就放手了。
陈叔在霍瑾宸的心目中是老师也是父亲。
他舍不得陈叔离开,知道陈叔喜欢研究做饭,就在这里给陈叔开了一家饭店。
这一开,十几二十年就过去了。
陈叔的身体越来越差,还有很多基础病,在厨房这种又闷又热的地方,是待不久的。
所以陈叔提出要离开,霍瑾宸还是舍不得。
因为他是真的把陈叔当父亲看待,陈叔离开了,仿佛把他的牵挂和敬爱也带走了一般。
有些人离开了,或许还能见面。
但是有些人离开了,就真的离开了。
“他无儿无女,他就是我的亲人。”霍瑾宸对舒汐说道。
舒汐看着霍瑾宸的眼睛,她从他的眼眸里看出了认真。
她说道:“那他也是我们的亲人。”
这时陈叔端着菜推门走了进来。
他笑着介绍第一道菜,是文思豆腐。
孩子们看着仿佛在碧水中开花了一般的文思豆腐都不由感叹连连。
这份文思豆腐是创新菜,把河鲜和豆腐还有蔬菜汁融合在一起,不但吃起来味道鲜美清爽,而且一点都不腻。
孩子们本来就喜欢吃一些滑嫩的,不需要动嘴咀嚼的食物,例如果冻,根茎类的食物,所以对这个文思豆腐也是喜欢得不行。
陈叔陆陆续续又上了很多菜,有红烧狮子头,浓油酱赤的筒骨,冬瓜盅,松仁玉米,大煮干丝,松鼠桂鱼,萝卜丝鲫鱼汤,还有扬州炒饭。
都是一些淮扬菜。
淮扬菜十分讲究刀工,刀工比较精细,能在冬瓜上刻龙雕凤,栩栩如生,享誉四方。
淮扬菜的菜品形态精致,滋味醇和。
在烹饪手法上,擅用炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒。
原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。
而陈叔这一桌更是把淮扬菜的精髓体现得淋漓尽致。
“陈叔,够了,我们才几个人吃不完这么多的。”霍瑾宸说道。
陈叔笑着说道:“难得今天高兴,就把我的拿手好菜都做给孩子们吃。
孩子们都在长身体的时候,当然得多吃点。”
小宝忙不迭地点头,她本来就是个小吃货。
舒汐怕她吃得太胖了对身体不好,所以每次吃饭总让她吃个七八分饱。
这次有人支持,她终于可以敞开肚皮吃吃喝喝了吧?!
舒汐看向小宝,小宝一副磨刀霍霍向猪羊的模样,想来她是要动真格了。
不过小宝最近确实挺节制的吃什么东西都是七八分饱就不敢再吃了,而且还有坚持运动,整个人看起来瘦了些。
昨天刚到华国时跟楚老头聊天,楚老头还特别心疼,说小宝都被舒汐折腾瘦了,好可怜。
还好小宝比较乖,她知道舒汐这是为她好,她说是她意识到太胖了会亚健康,所以才减肥的。