奇异又使人上瘾!
而后。
调料味的咸又涌上来了。
有股微微的辣意 。
不多。
但正是这股辣意,咸意。
将皮蛋与辣椒。
食材与食材之间得以融洽结合!
完美的将这枚属于小部分人热爱的皮蛋,变成了大部分人喜欢,赞不绝口的凉拌皮蛋!
同时,属于半熟辣椒的味道,又再次给这瓣皮蛋,增加了一丝神奇的变化。
王富贵本以为。
苏白航做的皮蛋,像普通皮蛋一样。
吃完之后,蛋芯会残留浓郁厚重的气息。
这股厚重的气息,原本进嘴是优点。
咽下喉咙时,则会紧紧扒在舌尖上,变成缺点,造成美中不足的局势。
可没想到。
半熟的辣椒,发挥出了神奇的作用!
带着辣椒的辣意,和半生的清新,与皮蛋蛋芯一同融入嘴里,咽下喉咙。
将皮蛋残留的厚重味道,完全去除干净!
只留清爽,回味于齿间!
从最外层的蛋皮q弹,到里层的醇厚蛋酱,每咀嚼一下,都是不同的美好口感!
“ 外皮q弹却又有嚼劲,内里细腻绵润,这皮蛋,好蛋!”
“ 比我从下面带上来的精品皮蛋,还要好吃,特别是拌上米饭,再浇上点辣椒调料汁,绝了!”
“ 小苏啊,看来以后得每天来你这吃这道凉拌皮蛋了,实在是美味!”
王富贵大笑夸赞着,又夹起一枚皮蛋,放在大米饭上。
用浓稠的皮蛋蛋酱,拌上白米,让每一粒米都裹满古青色的酱汁。
筷子再赶上大大一口,心满意足的吞下。
米饭与蛋酱的组合,热乎乎软软的米饭皮蛋味十足。
偶尔又有辣意与皮蛋碰撞出的新味火花。
各种花式皮蛋吃法,让王富贵欲罢不能,吃得嗨起!
拍照,吃皮蛋,大笑,夸赞,享受的神情。
这一套操作下来
直接将一旁的王家几人看懵了!
特别是儿子王大富。
他怎么不记得自己的父亲,流行起吃饭先拍照的年轻人领域了 ?
而且。
那个好蛋是什么意思 ?
皮蛋吗 ?
比下面带上来的精品皮蛋还要好?
那皮蛋不是他买给父亲的么一个十元,比不上小苏的普通皮蛋?
还要天天来这吃凉拌皮蛋?
王大富表示彻底蒙圈,并心疼的摸了摸自己的钱包。
他爸上来开店,这算不算是羊入虎口?
还没赚钱,就想着天天来这吃皮蛋花钱了
王大富看着墙上菜单,那新标上去凉拌皮蛋的价格,瑟瑟发抖。
(o)σΣ 【 凉拌皮蛋—— 40元/盘】