酸菜鱼的菜色极好。
精美的孙志才动作都轻柔了许多。
小心翼翼的拿起筷子,夹取一片靠近碗边的鱼肉。
鱼肉晶莹剔透,夹起的时候,随着筷子轻轻晃荡了几下。
“ 这鱼片薄而不散,好鱼好刀工!”
孙志才不禁赞叹道,满意点点头,张开嘴,一筷子夹入。
微微咀嚼,细细品尝。
眉头在鱼肉入口瞬间抖了抖,闭上眼睛时而点头,时而摇头。
从震惊,到迷惑,又到释然。
好大一会,才睁开眼睛。
“ 这味道似乎有些超脱于普通美食了!”
鱼片的味道很美味。
鱼肉入嘴的那刻,那股鱼香味就爆棚开来 ,充斥着口腔的每一个角落。
伴随着丝丝的酸味,与麻意,席卷一次又一次,冲击着心灵!
鱼肉的油脂浸透出来,带着鱼的精华,在鱼片的表面形成了一张柔润的网。
这张网鱼香四溢,并捕捞着其余食材的美味,使得鱼片表面的味道,精彩万分。
有着酸菜的酸味。
也有着花椒的一丝丝麻辣味。
更有着浓浓汤底中的那抹咸香味。
多种味道混合在一起,却又不掩盖鱼肉本身的味道,反而更加突出了鱼肉的主体地位。
但,远不止于此!
如果说,鱼片的外面是重口的味道。
那么里面,却是完全不一样的天地!
齿间微微用力,咬破那层鱼面,一股清新,鲜甜十足的味道迸发出来!
没有其他多余的味道。
就是鲜!
这股鲜,让孙志才的味蕾如同沉浸在海底畅游一般,感受着大自然的美意,与鱼的自由!
这股鲜,让鱼仿佛活了过来一样!
鱼肉稍稍滑过舌尖。
像一条鱼儿在嘴腔里面游摆。
游过舌尖,进入心底,触及最深处的灵魂,让其为之颤抖!
生机,充满鲜活的味道!
孙志才此刻仿佛变成了一条鱼。
自由自在的生活在大海里,在晴空万里的日子里,跃海面,朝拜阳光!
那满身鱼鳞在阳光的照耀下。
发出七色彩虹,强壮有力,生机勃勃的样子!
好肥美,看着就想吃(馋 ‘﹃’ )
这样的美味,这样的感触,让语言词库充满的孙志才,匮乏了。
他无法具体的形容,鱼片的美。
孙志才顿了顿,过了许久,才喃喃道。
“ 仿佛,就像是,美味突破了意境,达到了实质一样!”
“ 小小一片鱼肉,竟然有多重体验,今天真的是让我大开了眼界啊!”
“ 酸菜鱼,酸菜鱼,明明就是宝藏鱼!”
孙志才摇头晃脑道,筷子伸进碗中,想要再次品尝鱼的美味。
忽然顿了顿,抬头看向望着自己的团队成员。