京城有家火辣辣，店不大，东西新奇又新鲜，那叫火锅的，闻所未闻的好吃。

大部分人并不知晓这火锅店同摘星楼的关系，都是因为火锅新颖加口味奇特而口口相传开。一时间，京城街头，倒是很多人都在说这家火锅店了。

“陶掌柜，我听人说那边都排起长队来了，这火锅还真有些让人上头啊！”鲁能调侃道，先前他帮忙跑腿，陶宛娘也给了他一个不错的红包，倒也让他挺满意的。

“这火锅有时节性，现在到入夏前，大体生意都会挺好的。”陶宛娘早就想过了，这也是在考验儿子媳妇，相信自己当掌柜的了，成长也会很大。

“陶掌柜，我们酒楼不如也卖这个吧！”开口的是杨连，他可喜欢那火锅了。

“这不好。”鲁能说道，“我们酒楼可不是一般场所，这火锅一起，整片就那个味了，那我们其他的菜色就不好看了。”

陶宛娘点头，酒楼的定位在这，跟那火锅店不一样。日后倒是可以把火锅店规模扩大。

“今天我庄子里会拉来一样新物，红薯，庄子里的人都吃过了。”陶宛娘说道，上次林壮实来送菜的时候就说起了。

又是新的作物？鲁能有些惊讶，又有些期待，上次的土豆同西红柿，卖的很好。

“庄子里的人吃了感觉如何？”鲁能问道，“陶掌柜不如先透点口风，这能比过土豆吗？”

土豆跟红薯，要说共同之处，就是同属于薯科吧。

“差不多吧！”陶宛娘随意道，“红薯更甜一点。”

“甜，甜的东西能做菜吗？”鲁能不由问道，但随即又道：“若是本身甜味，可否做糕点？”

“应该可以吧，就看柳月娘的手艺了。”陶宛娘回道，正好看到了林壮实的马车过来。

“来了，杨松，你带人一道去把东西搬厨房吧！”

很快，一筐红薯就呈现在厨房众人面前，对于这从未见过的东西，一群人都很好奇。

“这块状东西看着真不好看啊，陶掌柜，这要怎么吃？”余世昭不由问道。

“在庄子里的时候，我烤熟了吃，还真别说，那味道，又软又甜，现在想想，都流口水。”陶宛娘说道，“而且过了好些天了，吃过的人都没出什么事。”

陶宛娘这话，倒是大大鼓舞了厨房里的几人，吃过的，不会出事的。

“那……这回，你准备怎么做？”开口的是杨永生。

“你们洗几个出来，我琢磨琢磨。”陶宛娘也不透底，只随意说道。

红薯这东西，熟了就软，所以做不了造型，不过嘛，陶宛娘已经想了几个。

先来个红薯，去皮切条，裹了生粉，下油锅，一盘红薯条就出来了。

“来尝尝，跟土豆条有啥区别。”

“嗯，甜，糯，倒是没有土豆条来的脆，但口感也甚好。”唐如月率先拿起品尝后说道，“这个都无需蘸料，很好吃啊！”

见唐如月尝了，其他人也就都动了筷子。

陶宛娘那边，放了两颗红薯到火里，又在烧水的火炉里摆上小锅，隔水蒸了两块。

短短一日间，就解锁了红薯的好几个吃法，也让厨房的人都确定，这东西的确能吃。

很快，摘星楼出了新菜的消息又传了出去。

拔丝红薯跟灯影红薯丝都让人眼前一亮，也让石天宝跟嗅到味道的狗一样兴致勃勃上门来了。

“陶掌柜，首先，你的那些谷子，户部上下，都非常的认可，等到来年，我们户部择良田种下，再看这长势跟产量，若是稳定，那就慢慢让老百姓都种起来。”

“然后，土豆嘛，可是时节不对？这回结出的土豆，块头又小，根上也没几个，下一次，还是等春日种下的好。”

“那西红柿，倒是不错，御膳房都种了不少，宫里的贵人们都喜欢吃。来年也可以让农户们种一种。”

石天宝先是将陶宛娘的几味新菜夸了一遍，又笑呵呵地将陶宛娘也捧高。

“陶掌柜，你可谓是我大越的活菩萨啊，日后当大越不再有饥饿，大家都会想到你。”

“别，菩萨那是要普度众生的，我可没那兴致。”陶宛娘说道，“来蹭吃的吧，给你两个红薯。”

“嘿嘿，陶掌柜真是明白人，这红薯，能直接吃吗？”石天宝脸皮也厚了，笑笑道。

“根据我庄子上的人，加上我自己酒楼的人吃过，差不多两个红薯能顶一碗饭了，能吃饱。”陶宛娘回道，“如果真说什么老百姓吃的，我看种红薯也不错。要是我们那个时候有这东西，我倒也不怕灾荒了。”

石天宝听陶宛娘这般说，立马来了兴致。

“那……给我两个红薯尝尝？”

“那就等着吧。”陶宛娘干脆道，选两个块大的，管饱！

石天宝吃了红薯之后，还真的被这口感惊到了，两个入肚，别的东西也吃不下，想到陶宛娘说的话，他此刻觉得深以为然。

“陶掌柜，红薯给我个，我要拿回去同我上峰说说，这东西，值得推广。”

“石大人这可真是忙的，来年要种的东西可多了。”陶宛娘调侃道，石天宝说这些的时候，眼里有光。

“都是陶掌柜的功劳，那幽州真的是个好地方，弄得我也想去了，那边还有没有这些番邦来的种子？”石天宝说的蠢蠢欲动。

“那就不知道了。”陶宛娘笑的温柔无害，幽州有没有她是不知道的，回头自己再拿出什么新物种的话，还真该换个地方了。省的朝廷真派人去幽州找外族人要种子去啊！

说到幽州，隔日幽州的信就来了，那边摘星楼已经快落成，要陶宛娘这边将京城的菜单跟菜谱送过去了。

“陶掌柜，我也学够了，我想回四方城了。”余世昭也开口告辞了。“不过，我能不能把土豆，西红柿，红薯的种子都带回去啊，今年种不了，那来年要赶紧种下。总不能每次到京城来采买这些吧！”

“你说的没错，我给你。”陶宛娘很爽快道，朝廷那边将种植这些的方法掌握之后，也会在民间推行，她没必要藏着掖着。

就是幽州，让谁去一趟呢？

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